и пер­цем. От­дель­но об­жарь­те 100 г фи­ле ло­со­ся (или лю­бой ры­бы на ваш вкус). На та­рел­ку вы­ло­жи­те сна­ча­ла че­че­ви­цу, а свер­ху фи­ле ло­со­ся. Ук­рась­те кру­жоч­ка­ми ли­мо­на.

     Вто­рой день

    Завтрак. Зак­ры­тый бу­тер­б­род (или два

обыч­ных) из чер­но­го хле­ба, на­ма­зан­но­го не­жир­ным тво­ро­гом, с лом­ти­ка­ми огур­ца и лис­ти­ка­ми са­ла­та.

    Обед. На­режь­те 1/4 аво­ка­до и два слад­ких пер­ца ку­би­ка­ми и по­лос­ка­ми со­от­вет­с­т­вен­но. Сме­шай­те с на­ре­зан­ной лу­ко­ви­цей и "энер­ге­ти­чес­кой зап­рав­кой". На­режь­те ку­би­ка­ми 50 г сы­ра Мо­ца­рел­ла, до­бавь­те в са­лат. Ку­со­чек чер­но­го хле­ба, ман­да­рин.

    Ужин. От­ва­рить 100 г ку­ри­но­го фи­ле в овощ­ном буль­оне. Вы­нуть мя­со, в том же буль­оне от­ва­рить 40 г ри­са, до­ба­вить на­ре­зан­ную круж­ка­ми мор­ковь и в кон­це из­мель­чен­ный зуб­чик чес­но­ка. Прип­ра­вить по вку­су, по­сы­пать пет­руш­кой.

     Тре­тий день

    Завтрак. Два бу­тер­б­ро­да из чер­но­го хле­ба с не­жир­ным тво­ро­гом и коп­че­ным ло­со­сем.

    Обед. Тон­ко на­ре­зать 1/4 длин­но­го огур­ца, мор­ков­ку, 40 г коп­че­но­го фи­ле ин­дей­ки (лю­бой не­жир­ной кол­ба­сы), нес­коль­ко лис­ти­ков са­ла­та. Зап­ра­вить "энер­ге­ти­чес­кой зап­рав­кой". Ку­со­чек чер­но­го хле­ба. Ро­зо­вый грей­п­ф­рут.

    Ужин. Сва­ри­те 60 г спа­гет­ти al den­te (то есть, что­бы бы­ли нем­но­го твер­ды­ми, так их ва­рят са­ми италь­ян­цы). Сде­лай­те овощ­ной со­ус к ним: об­жарь­те лу­ко­ви­цу, зуб­чик чес­но­ка, слад­кий пе­рец, мор­ков­ку, 2 по­ми­до­ра, до­бавь­те нем­но­го овощ­но­го буль­она и 2 стол лож­ки на­ре­зан­но­го ба­зи­ли­ка. Прип­равь­те по вку­су. Вы­ло­жи­те спа­гет­ти на та­рел­ку, свер­ху овощ­ной со­ус, а на не­го 50 г сы­ра Мо­ца­рел­ла, на­ре­зан­но­го ку­би­ка­ми.