ми­не­раль­ной во­ды и мед­лен­но вы­пей­те че­рез

со­ло­мин­ку. Че­рез 20 ми­нут съешь­те бу­тер­б­род из ку­соч­ка зер­но­во­го хле­ба с обез­жи­рен­ным тво­ро­гом, кру­жоч­ком по­ми­до­ра и лис­ти­ка­ми ба­зи­ли­ка.

    Обед. Сме­шай­те 50 г не­жир­но­го ке­фи­ра, 2 ст. л. мел­ко по­ре­зан­но­го зе­ле­но­го лу­ка, до­бавь­те 3 ст. л. апель­си­но­во­го со­ка и столь­ко же ли­мон­но­го. По­со­ли­те, прип­равь­те крас­ным пер­цем. На­режь­те огу­рец, слад­кий пе­рец, ма­лень­кую лу­ко­ви­цу. До­бавь­те к ово­щам 50 г от­вар­ной или кон­сер­ви­ро­ван­ной в соб­с­т­вен­ном со­ку фа­со­ли. Сме­шай­те с со­усом. С са­ла­том съешь­те лом­тик зер­но­во­го хле­ба. На де­сертяб­ло­ко.

    Ужин. Ма­лень­кий ка­ба­чок по­чис­ти­те, на­режь­те доль­ка­ми. По­ру­би­те 80 г шам­пинь­онов, лу­ко­вич­ку, боль­шой слад­кий пе­рец. Ту­ши­те ово­щи 3 ми­ну­ты в чай­ной лож­ке олив­ко­во­го мас­ла. До­бавь­те 250 мл овощ­но­го буль­она и ту­ши­те еще 5 ми­нут. Ту­да же за­сыпь­те 50 г очи­щен­ных кре­ве­ток и 80 г кон­сер­ви­ро­ван­ной фа­со­ли. Че­рез 3 ми­ну­ты сни­ми­те блю­до с ог­ня, прип­равь­те пер­цем, ба­зи­ли­ком. Сю­да же до­бавь­те 2 ст. л. сме­си из пря­нос­тей. Для то­го что­бы при­го­то­вить эту смесь на три дня, вам по­на­до­бит­ся пу­чок ба­зи­ли­ка, пу­чок пет­руш­ки, 30 г сы­ра пар­ме­зан, 3 зуб­чи­ка чес­но­ка, 3 ст. л. ли­мон­но­го со­ка, 2 ст. л. баль­за­ми­чес­ко­го ук­су­са. Все сме­шай­те в блен­де­ре, уло­жи­те в гер­ме­тич­ную ем­кость и хра­ни­те в хо­ло­диль­ни­ке.

     Вто­рой день.

    Завтрак. Цит­ру­со­вый кок­тейль по ре­цеп­ту пер­во­го дня. Че­рез 20 ми­нутку­со­чек зер­но­во­го хле­ба, на­ма­зан­ный обез­жи­рен­ным тво­ро­гом и по­сы­пан­ный из­мель­чен­ным слад­ким пер­цем.

    Обед. На­режь­те лом­ти­ка­ми по два огур­ца и по­ми­до­ра, пок­ро­ши­те лу­ко­вич­ку и 30 г на­ре­зан­но­го ку­би­ка­ми сы­ра пар­ме­зан. Зап­равь­те са­лат со­усом из 50 г не­жир­но­го ке­фи­ра, 2 ст. л. из­мель­чен­но­го ба­зи­ли­ка, 2 ст. л. ли­мон­но­го со­ка и 3 апель­си­но­во­го. К са­ла­тулом­тик зер­но­во­го хле­ба и не­боль­шая гру­ша на де­серт.

    Ужин. Мел­ко на­режь­те 50 г сель­де­рея, мор­ков­ку, лу­ко­ви­цу и очи­щен­ный от се­мян огу­рец. Вы­ло­жи­те в со­тей­ник, до­бавь­те чай­ную лож­ку олив­ко­во­го мас­ла и ту­ши­те 3 ми­ну­ты. До­бавь­те 250 мл овощ­но­го буль­она, до­ве­ди­те до ки­пе­ния. Сра­зу же вы­ло­жи­те в со­тей­ник 80 г на­ре­зан­но­го ку­соч­ка­ми ло­со­ся и го­товь­те еще 4 ми­ну­ты. Прип­равь­те солью и ка­йен­с­ким пер­цем, до­бавь­те 2 ст. л. сме­си из пря­нос­тей.

     Тре­тий день.